엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유
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엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유

대자연이 키워낸 유기농 아보카도의 영양을 담은 엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유 케냐의 대자연에서 유기농으로 재배된 아보카도를 스페인 오일 명가의 노하우로 냉압착 추출한 100 % 유기농 엑스트라버진 아보카도유입니다. 제조업소명 : ACEITERA PENINSULAR ESPANOLA(APE), 스페인 수입업소명 : (주)엘에프푸드 판매업소명 : 한국암웨이(주) 100 % 엑스트라버진 아보카도를 처음 한번만 압착하여 원과 본연의 진하고 신선한 풍미를 그대로 살린 엑스트라버진 아보카도유입니다. 오일은…

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대자연이 키워낸 유기농 아보카도의 영양을 담은

엠야
유기농 엑스트라버진
아보카도유

케냐의 대자연에서 유기농으로 재배된 아보카도를

스페인 오일 명가의 노하우로 냉압착 추출한
100 % 유기농 엑스트라버진 아보카도유입니다.

노브스갈라 알룰로스 제품이미지

제조업소명 : ACEITERA PENINSULAR ESPANOLA(APE), 스페인
수입업소명 : (주)엘에프푸드
판매업소명 : 한국암웨이(주)

100 % 엑스트라버진

아보카도를 처음 한번만 압착하여 원과 본연의 진하고 신선한 풍미를
그대로 살린 엑스트라버진 아보카도유입니다.

오일은 산도가 낮을수록 신선하고 풍미가 뛰어난 프리미엄 제품으로 평가 받습니다.

엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유의 산도는
엑스트라버진 등급의 기준치보다 낮은 0.5 %로 철저히 관리되어
보다 싱그러운 풍미를 자랑합니다.

오일 등급표1)

오일 등급표 표현이미지

* 본 오일 등급은 과육 오일(아보카도유, 올리브유 등)에만 해당됩니다.

엑스트라버진, 버진, 리파인드버진, 포마스 구성 표

엑스트라버진, 버진, 리파인드버진, 포마스 구성 표입니다.
엑스트라버진 과육을 압착해 얻은 오일로
산도 0.8 % 미만의 풍미가
가장 뛰어난 최고 등급 오일
버진 과육을 압착해 얻은 오일로
산도 2 % 미만
리파인드버진 정제 오일과 버진 오일을
혼합한 오일
포마스 원물 찌꺼기를 정제 처리해
만든 오일

* 본 오일 등급은 과육 오일(아보카도유, 올리브유 등)에만 해당됩니다.

냉압착 추출 비정제 오일

엄선된 아보카도의 씨를 제거한 후 화학적 과정 없이 냉압착 방식으로 추출한 비정제 오일입니다. 화학 용매와 열을 사용하지 않아 아보카도의 영양소 손실을 줄이고 신선함을 담았습니다.

표현이미지

케냐의 대자연이 키워낸 유기농 아보카도

케냐는 일 년 내내 따스한 햇빛이 내리쬐는 전세계 주요 아보카도 산지 중 하나입니다.

케냐에서 공정무역과 유기농으로 재배한 HASS 아보카도를 농민들이 손으로 직접 하나하나 수확해 최상의 원과만을 엄선했습니다.

표현이미지


HASS 아보카도2)
가장 우수한 아보카도 품종 중 하나로, 울퉁불퉁하고 짙은 녹색빛의 껍질을 가지고 있습니다.
다른 품종보다 지방 함량이 풍부하며, 진하고 고소한 맛과 크림처럼 부드러운 식감으로 세계인들의 사랑을 받고 있습니다.

건강한 ‘숲 속의 버터’ 아보카도

아보카도는 21가지의 비타민과 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하였으며,

나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰주는 단일불포화지방산이 풍부합니다.

‘숲 속의 버터’ 아보카도가 선사하는 건강함을 느껴보세요.

아보카도 주요 영양 성분3)

표현이미지

* 제품에 대한 설명이 아닌 아보카도에 대한 설명입니다.

노브스갈라가 선택한 스페인 오일 명가

APE는 스페인 오일 명가가 설립해 1935년부터 역사를 이어오고 있는 스페인 대표 오일 제조사입니다. 오랜 전통성과 기술력을 바탕으로 스페인 최초로 정제 아보카도유 유기 인증을 받았으며, 글로벌 상생에 앞장서기 위해 공정무역 아보카도를 원료로 사용해 케냐 농민들의 자립에 기여하고 있습니다.

엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유는 국내에서 소분하지않고 APE의 꼼꼼한 손길을 거쳐 건강하고 안전하게 만들었습니다.

표현이미지

다양한 요리에 건강함을 더해주는 오일

싱그러운 풀잎향과 버터처럼 부드러운 아로마가 조화를 이루는 아보카도유는 발연점이 271 ℃로 높아 아보카도 고유의 향을 즐길 수 있는 저온 요리부터 볶음, 튀김 등의
고온 가열 요리까지 안심하고 사용할 수 있습니다. 다양한 요리에 활용도가 높은 아보카도유로 식탁에 맛과 건강함을 더해보세요.

고온 요리, 저온 볶음 요리, 비가열 요리, 생식/오일 풀링 표현이미지
조리예 표현이미지

조리예 표현이미지

1) EU 올리브유 분류 기준
2) Association of Avocado Exporting Producers and Packers of Mexico
3) USDA FoodData Central

원포원 프로젝트는
Green Re:Design(그린 리디자인) 3R(Reuse, Remove, Replace)을 기준으로

불필요한 자원 소비를 줄이고자 노력하고 있습니다.
공존의 실천에 동참해 주셔서 감사합니다.

주의사항
  1. 1) 낮은 온도에서 결정이 형성되는 동결 현상이 발생될 수 있으나, 상온에 두시면 원상태로 돌아갑니다.
  2. 2) 유리병 제품으로 이동 및 보관 중 파손에 주의하십시오.
보관방법
오일 제품은 열과 산소 접촉에 민감합니다.
직사광선을 피하여 건조하고 서늘한 곳에 보관하고 냉장보관 하지 마십시오. 사용 후 뚜껑을 꼭 닫아 보관하십시오.

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엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유
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아몬드 크러스트 치킨텐더 재료 및 조리법
새로운 미식 세계, 노브스갈라

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노브스갈라가 알려주는 나에게 딱 맞는 오일찾기
당신의 유형은 무엇인가요? A유형 - 건강도 챙기면서 생식부터 고온 요리까지 다양하게 사용하고 싶어요. B유형 - 오일 플링을 즐겨하고 오일 본연의 아로마를 느낄 수 있는 저온 요리에 사용하고 싶어요. C유형 - 오일 자체의 향보다는 재료 본연의 풍미를 즐길 수 있는 요리에 사용하고 싶어요.
유형 A에게 추천 - 엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유
유형 B에게 추천 - 노브스갈라 유기농 엑스트라버진 올리브유
유형 C에게 추천 - 노브스갈라 포토씨유
나에게 딱-맞는 오일로 맛있고 건강하게 즐겨보세요
새로운 미식 세계, 노브스갈라

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노브스갈라와 함께 하는 Quiz 나는 누구일까요?
Hint 01 21가지 비타민과 미네랄, 식이섬유와 루테인까지 풍부한 영양 만점 푸드
Hint 02 체내 합성이 되지 않아 음식으로 섭취해야 하는 불포화지방산 가득
Hint 03 입 안에서 사르르 녹는 부드러움과 고소한 풍미가 조화로운 숲 속의 버터
Hint 04 오일로 만들면 발연점이 271도로 높아 부침, 튀김 등 고온 요리에도 안심
나는 아보카도
유기농 공정무역 아보카도로 만든 엠야 유기농 엑스트라버진 아보카도유
새로운 미식 세계, 노브스갈라

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